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m.gafei.com授权转载《S.O.E是什么？Single Origin应该怎么玩？》咖啡知识内容，S.O.E是什么？Single Origin应该怎么玩？有关的风味和产地信息。现在Single Origin（S.O）非常流行，去到精品咖啡馆，menu上经常会有S.O.Espresso或S.O cappuccino。 那么， Single Origin到底是什么意思？又有什么特别之处呢？到底应该怎么玩？今天就让我们来好好了解一下～ 1 Single Origin的意义 Single Origin的中文翻
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m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 Single espresso浓缩咖啡》咖啡知识内容，咖啡基础常识 Single espresso浓缩咖啡有关的风味和产地信息。Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相当少，是欧洲最流行的一款咖啡，如果到咖啡馆或是餐厅点单的时候只说要咖啡，侍者肯定会直接端上来一杯这样的功夫咖啡。他们喜欢用类似Shooter的小玻璃杯来装，而且多数是一两口喝干，很少有慢慢品的，与中国功夫